Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Администратор ресторана
Заблоковано
Вік:41 рік
Режим роботи:
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Перебуваю в шлюбі Готовий до відряджень
Досвід роботи
Менеджер ресторану
Арт-кафе Z-Best
01.2014 − 07.2018 (4 роки 6 місяців)
підтримки комфорту і приємної атмосфери для гостей в залі;
управління персоналом:
навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу;
робота з документацією, звіти і інвентаризація;
організація і проведення банкетів;
ведення та облік каси;
виконання службових доручень керівника.
Менеджер ресторану
Cafe BBQ
01.2012 − 01.2014 (2 роки )
підтримки комфорту і приємної атмосфери для гостей в залі;
управління персоналом:
навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу;
робота з документацією, звіти і інвентаризація;
організація і проведення банкетів;
ведення та облік каси;
виконання службових доручень керівника.
Бармен
Brasserie «Jean-Claude Music&Bar»
12.2009 − 11.2011 (1 рік 11 місяців)
Контактна барна стійка
Бармен-офіціант
GolfStream Киевский Гольф Клуб
03.2009 − 04.2009 (1 місяць)
Літній сезон
Бармен
Ресторан
03.2007 − 02.2009 (1 рік 11 місяців)
Ресторан на Ліпках
Офіціант
Ресторани Аркадія Новікова, м. Москва.
01.2001 − 04.2006 (5 років 3 місяці)
Ресторани Аркадія Новікова, м. Москва.
Працівав в м. Москва у ресторанних закладах Аркадія Новікова таких як: Vanil, Vertinckiy та Vogue cafe.
Освіта
Київський університет туризму, економіки і права (КУТЕП)
Туризму, готельного та ресторанного бізнесу, спеціалізація - Готельно-ресторанна справа
, 09.2002 − 06.2007 (4 роки 9 місяців)
Знання мов:
анлийский - Професійний (експерт)
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички:
Впевнений користувач ПЗ, MS Office.
Робота з системою R-Keeper, касовий апарат, переобліку, фінансова звітність.
Уміння слухати і вміння говорити.
Організація обліку продажів (залишки, замовлення) по кожній групі товарів.
Робота з рекламаціями.
Відкриття бару і ресторану з нуля і повна добірка продукція, посуду, і всіх необхідних приладів (робота з постачальниками).
Контроль за наявністю і якістю асортименту, складання калькуляційних і технологічних карт для коктейлів.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Администратор ресторана в Києві"
- Адміністратор ресторану • 18 000 грн.
Київ • - Адміністратор в ресторан • 15 000 грн.
Київ • - Адміністратор в ресторан • 44 657 грн.
Київ • - Администратор ресторана • 13 000 грн.
Київ • - Адміністратор в ресторан
Київ • - Інші резюме в рубриці:Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Київ
Схожі відкриті резюме на сайті
