Бармен

Заблоковано

2 грн.

2 травня 2017 Місто: Київ

Вік:48 років

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Трудовые навыки: Знание вин и алкоголных напитков.Организация и проведение банкетов,фуршетов,презентаций и выездных обслуживаний.Обеспечение высоких стандартов обслуживания посетителей ресторана.Инвентаризация,. Управление в вопросах снабжения и закупок,тендеры и переговоры с поставщиками.Разработка меню.Контроль и учет работы. Составление барной и винной карты.Работа с контролирующими органами.Пользователь ПК. (Word,XL,R-Keeper) Владение языками: Немецкий - отлично Английский - хорошо Имеются рекомендательные письма. Опыт работы: 2015-2016 Ресторан Баварский Дом Пива. 2013- 2014 Ресторан Капо ди Монте 2012-2013 Ресторан «Пивной Сад».Бармен. 2010-2011 Бутик отель "Сезоны СПА".бармен. 2010-2010 Блюз-бар «Хенди».Администратор. 2009-2014 Клуб «Ямайка».Управляющий. (Сезон 4 мес) 2007-2009 теплоход "Дельфин Вояджер"**** Бармен-сомелье. 2005-2007 теплоход "Дельфин" ***.Бармен-сомелье. 2004-2005 теплоход "Мона Лиза" ***Стюард. 2001-2003 "Клуб Киев".Менеджер ресторана и баров. 2001-2001 Гостиница "Премьер Палас"*****.Ресторан "Империя",администратор. 1 999-2001 Ресторан "Голд-Кап".Администратор ресторана и бара. 1996-1999 Гостиница "Импресса"***.Администратор ресторана и бара.Образование: 1998- Киевский университет туризма,экономики и права. 1995-1996 Баварская школа гостиничного хозяйства и ресторанного бизнеса. Мюнхен.Германия. 1993-1997 Киевский техникум гостиничного хозяйства. (КТГХ) 1990-1993 Професионально-техническое училище №221995-1996 Баварская школа гостиничного хозяйства и ресторанного бизнеса. Мюнхен.Германия

Підписатись на розсилку нових резюме: "Бармен в Києві"