Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Разработка барного меню(винная и коктейльная карта), подбор поставщиков, контроль остатков товара, обучение официантов, работа с РРО и R-кипером, качественное приготовление барной продукции и обслуживание гостей.
03.2013-12.2014 Гостинично-развлекательный комплекс «Потоки Хауз». Разработка барного меню(винная и коктейльная карта), подбор поставщиков, контроль остатков товара, обучение официантов, работа с РРО и R-кипером, качественное приготовление барной продукции и обслуживание гостей.
01.2012-12.2012 бармен в кафе-бар «Пятница». Обслуживание гостей, контроль ассортимента и остатков в баре, работа с поставщиками, бухгалтерия и документация.
05.2011-10.2011 Ялта кафе «Аист». Обслуживание гостей, подбор и обучение официантов.
11.2010-05.2011 Кафе «Очаг». Бармен, обслуживание гостей, контроль ассортимента и остатков в баре, работа с поставщиками, бухгалтерия и документация.
05.2010-10.2010 Ялта кафе «Аист». Разработка карты коктейлей, обслуживание гостей, подбор и обучение официантов.
04.2009-05.2010 бармен в кафе-бар «Пятница». Обслуживание гостей, контроль ассортимента и остатков в баре, работа с поставщиками, бухгалтерия и документация.
09.2008-2009 Компания «Снек-Экспорт», супервайзер, торговый представитель. Создание фокус – команды, обучение, постановка целей и контроль выполнения, отчеты.
12.2007-08.2008 Организация промо-мероприятий и сэмплинг акций.
01.2005-07.2006 ООО ТД «Мегаполис», торговый представитель, работал на VIP-зоне, продажа ликероводочных изделий.