Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
- Робота в Україні
- →
- Резюме
- →
- Резюме в Черкасах
- →
- Резюме Кондитер,повар холодного цеха в
- →
Кондитер,повар холодного цеха
Дане резюме вже не актуально.Воно було збережено на сайті і поміщено в архів резюме в ознайомлювальних цілях.
Знайти схожі резюме Кондитер,повар холодного цеха
Заблоковано
3 500 грн.
22 січня 2017 Місто: Черкаси Вік:46 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: уверенный пользователь кастрюль и сковородок
Образование – среднее специальное 2002-2004
093 113 60 16
Кондитер-пекарь,повар холодного цеха
Фаро дель Порто г.Черкассы
2015-2016
приготовление кулинарных изделий массового спроса и холодных блюд.
выпуск холодных блюд и закусок, приготовление различных видов соусов, смузи,топингов, приготовления банкетных и фуршетных блюд , сладких блюд.
замес теста и выпечка изделий из него ( в данном случае Чиабатты),работа со слоенным тестом
соблюдение технологий приготовления утверждённого меню и договорённостей
соблюдение чистоты и санитарных норм
Технолог смены, кладовщик-рецептурщик
ТОВ'Мир сладостей' г Черкассы
2014-2015
ведение технологических процессов
составление технологических карт
ведение новых видов продукции
контроль за соблюдением санитарных норм
изготовление экспериментального вида печенья
расчет остатков сырья за смену
подготовка к инвентаризации
соблюдение санитарных норм
повар холодного цеха
2010-2013
Ресторан Олива г Киев
приготовление блюд согласно технологических карт
обработка и приготовление сырья
контроль за качество сырья и продукции
контроль за наличием сырья, проведения инвентаризации
поддержание в чистоте своего рабочего места
соблюдение всех санитарных норм
Фармацевт первостольник
аптека г.киев
2010-2013
продажа медицинских препаратов
консультация покупателей
соблюдение фармацевтического порядка
работа с врачами и мед.представителями
Менеджер с административной деятельности
Киевская КУА г.Черкассы
2008-2010
продажа ценных бумаг под новострой
демонстрация квартир
заключение договоров и сопровождение их сопутствующей документацией
помощь при оформлении кредита на покупку квартиры (офиса)
Менеджер по продажам недвижимости
ТОВ'Райагрострой'
2005-2008
продажа первичного жилья
заключение договоров
мониторинг рынка недвижимости
реклама