Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Менеджер ресторана
Заблоковано
Вік:36 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Офісний персонал; Ресторанний бізнес, кулінарія
Готова до відряджень
Досвід роботи
Администратор сети ресторанов
ТОВ"Минорта"
02.2009 − 12.2017 (8 років 10 місяців)
Должностные обязанности: руководство персоналом (в прямом подчинении 23 человек); составление бюджетов продаж и расходов отдела; анализ эффективности работы заведения; разработка мероприятий по увеличению объемов продаж заведения; оперативное управление заведением: организация работы, координация, контроль выполнения плана продаж, составление отчетов, меню; ведение переговоров с клиентами по поводу проведения разного рода мероприятий ( банкеты, ДР., и др…. ) ; разработка системы мотивации отдела. Работа с контролирующими организациями, ведение и контроль документации.
Работа с меню, контроль сотрудников, наличия товара, приема товара. Взаимодействие с центральным офисом. Оформление кассовых документов. Качество обслуживания, работа с клиентами. Поддержание корпоративных стандартов заведения.
Освіта
КНУТД
Химик технолог
повна вища, 09.2005 − 06.2010 (4 роки 9 місяців)
Знання мов:
Английский - Початковий
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Отдых на природе, путешествия, чтение книг, спорт.
Достижения:
-открытие новых объектов с нуля.
-увеличение общего количества объектов с 1 –го до 7 заведений одной сети.
-увеличение объема продаж в каждом заведении и по сети в целом на 50 %.
-сформировала сплоченную команду, которая работала на общий результат.
-Ведение отдела продаж в вверенном объекте ( ресторанная сеть ) ;
-пунктуальность‚
-нацеленность на результат;
-увеличение положительной тенденции в компании;
-умение находить нужных поставщиков‚
-вежливость‚
-умение работать в команде‚
-сдержанность‚
-легко обучаема‚
-умение работать в стрессовых ситуациях.Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи: Профессиональный рост и увеличение доходов.
Підписатись на розсилку нових резюме: "Менеджер ресторана в Києві"
- Менеджер ресторана • 20 000 грн.
Київ • - Менеджер ресторана • 20 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:Офісний персонал, Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Київ
Схожі відкриті резюме на сайті
