Професійне резюме, в якому вказані: ел.пошта, телефон, зарплатня, досвід роботи, освіта та інша важлива інформаціяМенеджер, Директор

-Контроль работы персонала.-Работа с кассой, R-keeper.-

Подбор и обучение персонала.

-Прием и составление заказов на банкеты, контроль их проведения.

- Составление графиков выходов персонала на работу.

- Проведение инвентаризации.

- Прием звонков гостей и контроль бронирования столиков.

Организация работы ресторана.

- Контроль соблюдения кассовой и финансовой дисциплины.

- Работа с Lico, R-keeper

- Проведение инвентаризации.

- Мотивация‚ координация, контроль и обучение персонала.

-Внесение и реализация предложений по повышению эффективности работы ресторана.

- Составление и проведение банкетов, оформление ресторана к праздникам и мероприятиям.

-Организация закупки необходимого инвентаря и посуды.

-Организация закупки по бару, кухне.

-Система мониторинга.

- Подбор и обучение персонала.

-Решение организационных вопросов.

-Встреча гостей. Управление работы персонала(от 25 чел.)

- Начисление и составление графиков, табеля на з/п персоналу.

-Работа с поставщиками.

-Разрешение конфликтных ситуаций

-Организация мероприятий. Контроль проведения.

-Придумывания концепций, идей.