Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Савченко Олександр
Професійне резюме, в якому вказані: ел.пошта, телефон, зарплатня, досвід роботи, освіта та інша важлива інформаціяМетрдотель
Заблоковано
Вік:49 років
Режим роботи:повний робочий день, вільний графік роботи
Рубрики: HR, управління персоналом; Консалтинг; Ресторанний бізнес, кулінарія
Перебуваю в шлюбі Є діти
Досвід роботи
Старший офіціант
Наживо (Ресторани), Київ
05.2019 − 08.2022 (3 роки 3 місяці)
зустріч гостей та презентація стейків,допомога з вибором вина
старший официант
BEEF (Ресторан), Київ
10.2010 − 05.2017 (6 років 7 місяців)
Є рекомендації з даного місця роботи
Освіта
КНТЭУ (Київ)
Менеджмент,менеджер-экономист,магистр.
повна вища, 09.2007 − 06.2008 (9 місяців)
Додаткова освіта
• Олександр Бергарт та Тетяна Воропаева 2010-2011,НЛП, психологія,техніки продажу,
Знання мов:
Англійська - Середній
Додаткова інформація
Знання комп'ютера, програм: Трио R keeper
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Навыки официанта, хостес, работа с винной картой, проведение мастер-классов и тренингов.Управление персоналом, подготовка молодых специалистов (раннеров, помощников официанта)
ресторан BEEF с 11.2010 по 05.2017
Киев, beef.kiev.ua
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг...
старший официант
Проведение экскурсий по ресторану, проведение шефских столов и мастер-классов совместно с шеф поваром.
Подготовка торгового зала к работе, идеальное знание меню и винной карты, приём и исполнение заказа согласно стандартов ресторана ( 12 этапов обслуживания ).
Достижения: высокие результаты как активных, так и пассивных продаж (высокий средний чек и процент чаевых), большое количество постоянных посетителей, их позитивных комментариев в книге отзывов и предложений, на TripAdvisor.
Помощь в раскрутке ресторана, обучение раннеров и помощников официанта.
Рекомендации
Олег Старун, Beef, шеф повар.
тел.: 0509133884
Букина Татьяна, BEEF, менеджер по персоналу.
тел.: 0676300351
с 09.2007 по 06.2008
КНТЭУ (магистр) диплом КВ № 33701887, Менеджмент готельно-ресторанного бизнеса (магистр), КИЕВ.с 09.2004 по 06.2007
КНТЭУ, менеджмент, КВ №30950390 (бакалавр), Киев.
Среднее специальное
с 09.1991 по 07.1994
КТОП, техник-технолог, зж № 003394, Киев.
Дополнительное образование
1992г 120часов сертификат №165 – Институт Туризма (курсы барменов-официантов)
Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи: Постійний розвиток сервісу,гостинності,магіяпсихології,бо продаж це переговори !
Підписатись на розсилку нових резюме: "Метрдотель в Києві"
- Финансовый контролер, финансовый менеджер
Київ • - Project manager assistant
Київ • - Шев повар Азия • 50 000 грн.
Київ • - Механік • 35 000 грн.
- International Project Manager • 100 000 грн.
Київ • - Інші резюме в рубриці:HR, управління персоналом, Консалтинг, Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Київ
Перегляньте схожі резюме
