Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: • Коммуникабельная, ответственная, приятная внешность, умение общаться с людьми, грамотная речь, умение убеждать, знание сервиса, лидерские качества, направленность на результат, стрессоустойчивость,любовь к своей работе.
Короткова Анна Викторовна
Тел.: 8-097-432-17-99
(32 лет)
Опыт работы:
• 11 лет в ресторанном бизнесе
• Ресторан «Мамбо» 2005г. (кассир).
• Ресторан «Хинкали» 2006-2007г. (официант).
• Ресторан «Монако» ***** 2007-2009г. ( ст.официант).
• Ресторан,,Сатурн”сент-ноябрь 2010 (администратор зала).
Ресторан,,Красный Лис" 2010-2011(администратор зала).
Ресторан,,Собрание"апр-окт 2011(официант).
Ресторан,,Боккончино"дек-июль 2012(официант)
Ресторан ,,Биголи,,-июль2013-апрель2015(официант).
Обязанности:
• Подготовка зала к работе, прием резервов, встреча гостей, выбор удобного стола, конструктивный прием заказа, обслуживание VIP-персон, банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок, свадеб, дней рождения, юбилеев и т.д .Прием банкетов,.начисление и выдача зароботной платы персоналу,контроль хоз.товаров,ведение документации ,контроль обслуживания гостей в зале в течении рабочего дня,контроль замеров по всем процессам .(Руководила коллективом от 20 человек)1.Проф.Швейный Техникум.(1999-2002год)
Специальность:Закройщик ВМО.
Опыт работы :Закройщик-портной ВМО фирмы М.Л.Воронина.(2002-2004 год).
2.КИБиТ(Киевский Институт Бизнеса и Технологий).
Факультет –Менеджмент туристической деятельности .(2012-….2017год).