Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
- Робота в Україні
- →
- Резюме
- →
- Резюме в Донецьку
- →
- Резюме Шеф-повар в
- →
Шеф-повар
Дане резюме вже не актуально.Воно було збережено на сайті і поміщено в архів резюме в ознайомлювальних цілях.
Знайти схожі резюме 7 000 грн.
22 січня 2017 Місто: Донецьк Вік:41 рік
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Опыт работыдобавить место работы
Шеф-повар
фев 2014 - май 2014 (4 мес)
Кофейня пиццерия 'Scorini' (http://Scorini.dn.ua)
Услуги для населения - другое
Контроль за работой и за ТТК продукцией
добавить рекомендацию
Шеф-повар
янв 2002 - янв 2014 (12 лет 1 мес) ресторан
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
18.11.2013- 01.012014 старший повар ресторан быстрого приготовления«My Space»
23.07.2012- 26.08.2013 Семейный повар
11.11.2011-22.07.2012 шеф повар кафе 'Буфет'
06.06.2007- 09.11.2011 старший повар ресторан 'Старый Томас' Донецк
15.12.2006-05.06.2007- старший повар кафе 'Калинова Балка' Донецк
26.02.2004-01.06.2006-повар гор.цеха ресторан 'Пивная-01' Донецк
10. 01.2002-15.01.2004-старший повар кафе 'Нептун' Донецк
Приготовление горячих первых и вторых блюд,горячих и холодных закусок.Контроль качества отпускаемых блюд.Приготовление блюд итальянской кухни.Контроль закупки продукции,оформление заявок на закупку товаров.ДонНУЭиТ, (Донецк)
Год окончания 2005
Питание и оборудование-технолог, специалист
Владение языками
Курсы, тренинги, сертификатыООО Бизнес-образование (г.Москва)
Год окончания 2006
Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.