UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
  1. Робота в Україні
  2. Резюме
  3. Резюме в Дніпрі
  4. Резюме Шеф повар в
  5. Шеф повар
Дане резюме вже не актуально.

Воно було збережено на сайті і поміщено в архів резюме в ознайомлювальних цілях.

Знайти схожі резюме

Шеф повар

Заблоковано
 22 січня 2017  Місто: Дніпро
Вік:49 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Ресторанный бизнес Торговля Свободное владение English as native 2009-До настоящего момента Переводчик в Tanslation.ie, Ukrainian-English-Russian _______________________________________________________________________________________ 07/2014–10/2014 Dooleys Hotel, Ватерфорд, Ирландия Су Шеф - планирование графика работы сотрудников; - контроль приема и качества продуктов; - предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; - организация и контроль работы кухни; - контроль соблюдения санитарных норм; _______________________________________________________________________________________ 02/2014–07/2014 Дублин, Ирландия Ресторан «Fade St. Social» By Dylan McGrath Старший смены повар - приготовление блюд в соответствии с высшими стандартами; - контроль приема и качества продуктов; - предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; - организация и контроль работы смены; - контроль соблюдения санитарных норм; _______________________________________________________________________________________ 2010-2014 Помощник Директора, Aldi, Ирландия. - участие в открытии новых магазинов сети - организация работы зала магазина; - контроль приема и качества продуктов; - предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; - организация и контроль работы штата; - контроль соблюдения санитарных норм; - обслуживание посетителей; - организация и заказ продукции; - проведение бракеража, инвентаризации; - мониторинг и контроль изменения цен в регионе и стране __________________________________________________________________________ 01/2009-04/2010 Собственное Кафе ресторанного типа, Клонмел, Ирландия, - Организация работы - Привлечение клиентов - Работа в офисе и кафе - Подбор и обучение персонала - Ведение переговоров - Заключение договоров с контрагентами _______________________________________________________________________________________1991-1994 Днепропетровский Технолого-Экономический Техникум Специализация: Технология Приготовления Пищи и Организация Предприятий Общественного Питания 1994-2000 Харьковский Институт Общественного Питания Специальность: Инженер Технолог Предприятий Общественного Питания 2002-2005 Национальный Сертификат Высокого Уровня (NTCB),Уровень 6, с Отличием Ватерфордовский Институт Технологии (WIT) Курс Профессиональных Поваров Ватерфорд, Ирландия

Причина скарги *

Опишіть коротко суть скарги *


Шукаєте персонал?

Часто шукають

↑ Вгору