Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
- Робота в Україні
- →
- Резюме
- →
- Резюме в Вінниці
- →
- Резюме Шеф-повар в
- →
Шеф-повар
Дане резюме вже не актуально.Воно було збережено на сайті і поміщено в архів резюме в ознайомлювальних цілях.
Знайти схожі резюме 6 000 грн.
22 січня 2017 Місто: Вінниця Вік:60 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Контроль качества и соблюдение технологий.Составление меню,обучение.Соблюдение
норм СЭС.Сезонное меню,корректировка под конкретного гостя,детское меню.
Общий стаж-30 лет,шеф-поваром-25 лет.Украинская кухня,европейская,еврейская,
кавказская кухни.
Контроль качества,закупки,сроки хранения,поддержание необходимого ассортимента и
товарного запаса.Винницкий техникум общественного питания.Ф-т технология приготовления блюд.