Шеф-повар,су-шеф

Заблоковано

22 січня 2017 Місто: Херсон

Вік:41 рік

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: ПК на уровне увереного пользователя. украинский,русский-свободно,английский-базово,немецкий-начинающий. -Составление калькуляционных и технологических карт. -Разработка нового меню или новых блюд. -Организация и управление персоналом (около 15-20 чел). -Проведение инвентаризации,ведение документации. -Работа с персоналом (составление графиков работы и проведение собеседований). -Контроль хранение продуктов и их совместимость. _Контроль выдачи блюд согласно технологическим картам.Университет 'Украина'специальность комерческая деятельность,младший специалист (2004-2007).Курсы секретаря-референта(2000-2001),курсы Европейской школы ЕШКО ,курс английский язык(1999-2003)

Підписатись на розсилку нових резюме: "Шеф-повар,су-шеф в Херсоні"