Спеціаліст контролю якості.

Маю досвід роботи на підприємстві по переробці м'яса птиці, здійснювала контроль за дотриманням вимог відповідності міжнародним стандартам якості та безпечності харчової продукції
ІSO 9001 - Системи управління якістю, FSSC 22000 - Схема сертифікації системи менеджменту безпечності харчової продукції, BRC Food - Міжнародний стандарт безпечності харчової продукції м'яса птиці та виготовлення якісної продукції:

-котроль якості продукції, відповдіно до вимог міжнародних стандартів та системних документів підприємства;

-контроль за відвантаженям готової продукції;
-контроль за температурними режимами, умовами зберігання, санітарно-гігієнічним станом виробничих цехів(система HACCP);
проведення вхідного контролю сировини та матеріалів;
-контроль дотримання персоналом технологічного процесу та вимог стандартів якості та проведення відповідного навчання щодо покращення якості продукції.
-участь у проведенні внутрішніх аудитів, оформлення звітів, ведення документації.