Старший повар

Заблоковано

22 січня 2017 Місто: Кременчук

Вік:52 роки

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Повар июл 2015 - настоящее время (10 мес) Сеть ресторанов Хуторок (http://www.hutirec.com) Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы (Украинская кухня,) Приготовление блюд согласно меню ресторана.Разнообразное меню в украинском стиле от запеченых поросят,уток,кроликов до простых блюд люля кебаб,гамбургеров,пельменей... Ст.повар дек 2013 - апр 2015 (1 год 5 мес) Чп Цымбаленко, зеленый туризм Украины Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Кабаны,косули,лоси,утки,кролики,баранина.Розрубка тушек,разделка,переработка.Составление тех карт,меню. повар горячий цех сен 2013 - ноя 2013 (3 мес) Козырная Карта, сеть ресторанов (http://2k.ua/rus/main.php) более 500 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Мангал, гриль.Приготовление блюд на мангале согласно меню ресторана. Повар горячий цех мар 2013 - авг 2013 (6 мес) Ночной клуб Феникс(Крым) от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Пароконвектомат, гриль, мангал.Приготовление блюд согласно меню ресторана. Повар мангальщик фев 2000 - мар 2013 (13 лет 2 мес) ООО Эстафета Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Мангал,гриль,конвектомат.Приготовление блюд согласно меню небольшого кафе. Повар универсал,горячий цех.Мангал, гриль, пароконвектомат, знание украинской и европейской кухни, немного татарской.Опыт работы в ресторанах и ночных клубах более 10 лет.Знание пк ,а так же составление калькуляцыонных и технических карт, быстро обучаюсь.Умею писать программы приготовления на пароконвектоматы.

Підписатись на розсилку нових резюме: "Старший повар в Кременчуці"