Су-Шеф старшей смены

Заблоковано

7 000 грн.

11 липня 2015 Місто: Київ

Вік:37 років

Режим роботи:повний робочий день

Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Опис

Более подробное резюме на сайте : http://rabota.ua/jobsearch/add_cv?resumeId=7956899

Ключевая информация

Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками). Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню. Осуществлять в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Работа с

Компьютерные навыки

На уровне продвинутого пользователя

Увлечения и интересы

Техника маркетри

Личные качества

Скурпулезность, проактивность, аккуратность, порядочность и честность