Аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
Предложить вакансию
Заблокирована

Су-шеф,повар

3 000 грн.
 22 января 2017   Харьков  
ФИО:
Возраст: 27 лет
Режим работы: полный рабочий день
Пол мужской
или зарегистрируйтесь на сайте как работодатель, чтобы видеть контактную информацию.

Описание

09.2012 Отель «Чичиков». Су-шеф. Контроль приготовления шведской линии и торговли согласно технологической карте. Контроль выдаваемой продукции в зал.Приготовление блюд. 07.2012 - 09.2012 Ripario Hotel Group. Ресторан «Ros Marinus». Повар. Повар горячего цеха. 04.2012 - 07.2012 ГК «Ялта-Интурист». Старший повар кафе «Диван». 10.2011 - 03.2012 Шахтер Plaza. Повар горячего цеха. 04.2011 - 09.2011 ГК «Ялта-Интурист» кафе «Диван». Повар.09.2009 - 02.2012 ДонВПУРСиТ №58. Повар-кондтер. 09.2012 ДонНУЭТ им.Туган-Барановского. Технология питания. Технологии питания и инженерия.

Дополнительная информация

Увлечения, интересы, умения: • Приготовление европейских, итальянских и восточных блюд Другие обязанности: • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. • Составление заказов на склад, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков. • Поддержание необходимого запаса готовых продуктов питания. • Организация и контроль процесса введения нового меню, • Формирование команды сотрудников на кухне, • Составление расписания работы поваров. Контроль соблюдения графика работы.

Создайте лучшее резюме всего за несколько минут и работа Вашей мечты найдется быстрее!

Создать резюме

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *

похожие резюме

↑ Наверх