Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
    1. Робота в Україні
    2. Резюме
    3. Резюме в Києві
    4. Резюме Технолог, заведующий производством пекарни в Києві
    5. Технолог, заведующий производством пекарни
    Запропонувати вакансію
    Алексеенко Андрей

    Технолог, заведующий производством пекарни

    Заблоковано
    17 000 грн.
      9 червня   Місто: Київ
    Вік: 28 років
    Режим роботи: повний робочий день
    Рубрики: Виробництво; Керівництво; Торгівля, продажі, закупівлі
     Перебуваю в шлюбі   Є діти  Готовий до переїзду в:
    або зареєструйтеся на сайті як роботодавець, щоб бачити контактну інформацію.

    Опис

    Алексеенко Андрей Андреевич

    Инженер-технолог, 17 000 грн

    Повна зайнятість.

    Вік: 27 років

    Місто: Київ

    Контактна інформація

    Адреса: улица Архитектора Вербицкого д.6 кв.149


    Досвід роботи


    Технолог пекарської продукції

    з 11.2019 по 05.2020 (6 місяців)

    ТОВ «Эко Маркет», Київ (Розничная торговля)

    Проработка новой продукции, составление технологических карт, ведение подотчётной документации, проведение инвентаризаций, обучение персонала.


    Заведующий пекарней

    з 04.2019 по 11.2019 (7 місяців)

    Супермаркет Велмарт, Київ (Роздрібна торгівля)

    Ведение подотчетной документации, заказ сырья, обучение персонала, составление плана тестомеса, проведение инвентаризаций, прохождение аудитов


    Су-шеф

    з 08.2018 по 04.2019 (8 місяців)

    Хачапури и вино, Київ (Ресторан)

    Заказ продуктов питания, помощь при приготовлении блюд, поиск и обучение персонала


    Кондитер

    з 01.2018 по 08.2018 (7 місяців)

    Ресторан Бассано, Киев (Продажа своих изделий)

    Приготовление десертов( тирамису, панакота, мельфей, шоколадный, крем-брюле, фиалковый) , изготовление фигурок из мастики, декорирование тортов.


    Менеджер по закупкам

    з 09.2016 по 01.2018 (1 рік 4 місяці)

    ресторан Бассано, Киев (розничная торговля)

    закупка товаров, поиск новых видов продукции и алкоголя, ведение документооборота ресторана, прием и проверка качества получаемой продукции ресторана


    начальник смены

    з 05.2013 по 07.2014 (1 рік 2 місяці)

    торговый дом Купеческий двор, Донецк (розничная торговля)

    Организация работы пекарей, тестомесов, формовщиков, составление заявки на производство хлебо-булочных изделий, ведение подотчетной документации о изготовленной продукции


    Менеджер-Технолог

    з 09.2010 по 05.2013 (2 роки 8 місяців)

    МЧП Альфа-Строй, Донецк (розничная торговля сырья для кондитерских и пекарен, продажа технологического оборудования)

    работа с Кафе, барами ресторанами и отелями, проведение презентаций по производству изделий на сырье компании, ведение подотчетной документации, проработка нового сырья и отчет о проведенных проработках.


    Пекарь

    з 09.2009 по 09.2010 (1 рік)

    компания Панариум, Донецк (розничная торговля хлебо-булочных и кондитерских изделий)

    Растойка и выпечка хлебо-булочных изделий


    Освіта


    Киевский Национальный Университет Пищевых Технологий

    отельно-рестораного и туристического бизнеса, специальность пищевые технологии, Киев

    Вища, з 01.2016 по 06.2017 (1 рік 5 місяців)

    степень Магистр


    Професійні та інші навички

  • Навички роботи з комп’ютером
  • Пользователь ПК, Exell, Word, power point, ico office,

    Знання мов

  • Українська ─ вільно
  • Російська ─ вільно
  • Англійська ─ середній
  • Польська ─ початковий
  • Додаткова інформація

    Готов к тренингам и командировкам, наличие загран паспорта, водительское удостоверение, стресоустойчивость, желание самосовершенствования, трудолюбие.

    Причина скарги *

    Опишіть коротко суть скарги *

    Часто шукають

    ↑ Вгору