Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний партнер в пошуку роботи та підборі персоналу
Управляющий, администратор кафе,бара, ресторана
Заблоковано
22 січня 2017 Місто: Одеса
Вік:52 роки
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія
Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: - подготовка к открытию /start-up/, организация, развитие, контроль и координация работы;
- осуществление кадрового планирования, набор и обучение персонал;
- работа с поставщиками, заключение договоров;
- обеспечение хозяйственной деятельности заведений;
- составление заказов, организация приема, учета, хранения и реализации продукции;
- контроль над качеством обслуживания гостей, приготовления и подачи блюд;
- ведение внутреннего учета, составление калькуляций, разработка меню, анализ продаж;
- организация банкетов, фушетов;
- создание клиентской базы;
- общение с клиентами, разрешение спорных ситуаций;
- начисление и выплата заработной платы
03 / 2011 –10 / 2012 студия ремонта Одесса
заместитель директора
10 / 2010 – 03 / 2011 СПД «Гололобов» Одесса
менеджер-консультант кафе-кондитерской «Ля Мезон»
09/2007 – 07/2010 ООО «Фламант» Одесса
управляющий рестораном «Фламант»
09/2005 – 09/2007 ООО «Наталка – Трейд» Одесса
администратор комплекса общественного питания «Спорт-драйв»
05/2003 – 09/2005 компания «Драйв –ин» Одесса
администратор, управляющий кафе Пан – Пицца09/1991 – 07/1996 Одесса
Одесский институт инженеров морского флота
Квалификация -- инженер-гидротехник
09/1987 – 07/1991 г. Комсомольск Полтавской обл..
Комсомольский горно-металлургический техникум
Квалификация -- горный техник-электромеханик
Підписатись на розсилку нових резюме: "Управляющий, администратор кафе,бара, ресторана в Одесі"
- Кухар, Шеф-кухар, Executive Chef • 39 000 грн.
- Охрана видеонаблюдение • 9 000 грн.
Одеса • - Кухар домашньої кухні • 18 000 грн.
- Офіціант, продавець-консультант • 15 000 грн.
Одеса • - Кухар, універсальний кухар
Одеса • - Інші резюме в рубриці:Ресторанний бізнес, кулінарія
- Інші резюме в регіоні:Одеса
Схожі відкриті резюме на сайті
