Опис вакансії
СРОЧНО!
Винодельческий завод,
расположенный по адресу:
Овидиопольский р-н, пгт Великодолинское,
приглашает на работу
ОБРАБОТЧИКА виноматериалов и АППАРАТЧИК ПРОИЗВОДСТВА ШАМПАНСКОГО
ОБРАБОТЧИКА виноматериаловопыт работы в ВИНОДЕЛИИ (желательно)
Требования:Специалист со средним специальным образованием, исполнительный;
Опыт работы в сфере виноделия приветствуется.
желание работать, возможно обучение.
Личные качества:
добросовестность, умение работать в коллективе, без вредных привычек
Обязанности:
Осуществление наполнения, опорожнения емкостей при помощи насосов, аппаратов и приспособлений;
Выполнение комплексных технологических операций по обработке виноматериалов и приготовлению вина по установленным технологическим схемам;
Загрузка аппаратов, резервуаров и других емкостей виноматериалами;
Разгрузочно-погрузочные работы в цехе; Уборка рабочего места.
АППАРАТЧИК ПРОИЗВОДСТВА ШАМПАНСКОГОопыт работы в ВИНОДЕЛИИ (!)
Требования:
Среднее специальное образование.
Профильное образование или аналогичный опыт работы будет вашим преимуществом
Личные качества:
добросовестность, умение работать в коллективе, без вредных привычек
Обязанности:
Контроль и ведение процесса шампанизации непрерывным и резервуарным способом;
загрузка резервуаров бродильной смесью;
контролировать и регулировать процесс брожения, охлаждения, отстоя, определять момент окончания процесса шампанизации по показаниям контрольно-измерительных приборов по КИП и результатам анализов.
Контроль режимов работы оборудования. Загружать резервуары смесью виноматериалов.
Производить подачу шампанского на фильтрацию и розлив.
Ведение технологического процесса шампанизации и воспроизводства дрожжевой разводки; обслуживание технологического оборудования (сосуды, работающие под избыточным давлением); соблюдение санитарного состояния цеха;
инициатива мероприятий, позволяющих оптимизировать все виды потерь (трудовые, материальные и др.)
Личные качества:
добросовестность,
умение работать в коллективе,
без вредных привычек
Условия работы:
График работы 5/2 полный рабочий день на территории работодателя.
Место работы:
пгт Великодолинское, Одесская обл.
контактное лицо — Дмитрий Юрьевич — 067−559−52−35