Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту.
UARU
Вхід на сайт
Ваш надійний помічник
Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие
Заблокована
24 липня 2018 Одеса
Рубрики:Виробництво; Сільське господарство, агробізнес
Побажання до співробітника
Освіта:повна вища
Досвід роботи:обов'язковий
Графік роботи:повний робочий день
Опис вакансії
СРОЧНО!
Винодельческий завод,
расположенный по адресу: Овидиопольский р-он, пгт Великодолинское,
приглашает на работу Заведующего лабораторией.
с опытом работы в первичном и вторичном ВИНОДЕЛИИ (!)
Требования:
- Специалист с высшим образованием,
- Опыт работы от 3-х лет;
- исполнительный;
- Опыт работы в сфере виноделия от года;
- желание работать.
Обязанности:
- Аттестация лаборатории. Подбор лабораторного оборудования.
- Лабораторно-технологическое сопровождение всех производственных процессов.
- Разработка мероприятий по улучшению качества готовой продукции. Анализ выявленных несоответствий , работа с рекламациями.
- Участие в разработке системы менеджмента качества (подготовка к сертификации по международным стандартам ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005) .
- Периодический пересмотр и обновление методик и операционных программ. Активное участие в работе группы НАССР.
- Участие в подготовке по сбору и переработке винограда в сезон.
- Контроль за созреванием винограда.
- Подбор и расчет на планируемое количество винограда дрожжей,ферментов,активаторов брожения для каждого сорта.
- Контроль по соблюдению технологических схем изготовления виноматериалов.
- Микробиологический,физико-химический контроль на всех стадиях производства.
- Участие в производственных дегустациях для распределения полученного виноматериала по разным направлениям.
- Составление купажей.
- Ведение первичной документации(акты приемки,переработки винограда,акты снятия с дрожжей и акты обработки в/м.
- Подбор и испытание в лаборатории вспамагательных м/т для дальнейшей обработки и исправления пороков и болезней вин.
- Проведение инвентаризации и оформление документов.
- Контроль за отгрузкой в/м .
Личные качества: добросовестность, умение работать в коллективе, без вредных привычек
Условия работы:
График работы 5/2 полный рабочий день
на территории работодателя
Место работы: пгт Великодолинское, Одесская обл.
Підписатись на розсилку нових вакансій: "Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие в Одесі"
-
Наладчик станков с программным обеспечением
•
17 000 грн.
•
ГориничТех (ФОП Леонов Кирил Вікторович) Одеса • -
Ученик сварщика на полуавтомат
•
8 000 грн.
•
UNIMIX Одеса • -
Маляр порошкового фарбування
•
Стримэкс Одеса • -
Оператор ЧПУ
•
17 000 грн.
•
ГориничТех (ФОП Леонов Кирил Вікторович) Одеса • -
Різноробочий на м’ясокомбінат (проживання, харчування)
•
26 000 грн.
•
Сафонов Константин Иванович Одеса • - Інші вакансії в рубриці: Виробництво, Сільське господарство, агробізнес
- Інші вакансії в регіоні: Одеса
Схожі відкриті вакансії на сайті
