Начальник цеху

Опис вакансії

Вимоги:

• досвід роботи начальником цеху з виробництва продуктів харчування(хлібобулочні і кондитерські вироби )
• знати технологічні та виробничі процеси на виробництві харчових продуктів;
• володіти технологією організації праці на всіх етапах виробництва;
• наявність досвіду оптимізації виробничих витрат.
• Впевнений користувач ПК (Exel, World,1С)
• Досвід роботи з впровадження ISО 22000 або роботи з сертифікованими системами.

Обов'язки:

• організація і контроль роботи цеху з виробництва продуктів харчування;
• забезпечення технології виробництва, термінів виготовленої продукції;
• забезпечення раціонального використання виробничих потужностей та правильну експлуатацію обладнання;
• управління персоналом (розстановка, навчання, підбір);
• робота з технологічною та виробничою документацією.
• робота в рамках системи безпеки харчових продуктів (FSSC 22000), ощадливого виробництва (Lean).

Умови:

• динамічна робота з цікавами задачами;
• офіційне працевлаштування;
• зарплата: оклад + премії.
• відшкодування транспортних витрат.