Сестра медична з дієтичного харчування

Опис вакансії

Вимоги: неповна вища освіта (молодший спеціаліст) або базова вища освіта (бакалавр) за напрямом підготовки "Медицина", спеціальністю "Сестринська справа", "Лікувальна справа" або "Акушерська справа". Спеціалізація за фахом "Дієтотерапія".

Обов'язки:

– Визначає склад, енергетичну цінність окремих страв та добових раціонів, потребу хворих у основних харчових продуктах.

– Складає меню-розкладку та оформляє технологічні картки страв. Здійснює контроль за приготуванням їжі.

– Відбирає контрольні проби готових блюд.

– Організовує харчування тяжкохворих.

– Контролює склад та якість продуктів харчування у "передачах" хворим.

– Бере участь у проведенні протиепідемічних заходів у разі виникнення осередку інфекції. Веде медичну документацію.

Умови: Робота в комунальному закладі охорони здоров'я. Оплата праці: ставка, надбавка за вислугу років (за наявності медичного стажу), надбавка за кваліфікаційну категорію.