Опис вакансії
Ведущий ресторан приглашает на работу Шеф-повара!
Требования:
- ️Профильное образование;
- ️Опыт работы на должности шеф-повара/Су-шефа от 3-х лет;
- ️Опыт разработки и внедрения нового меню с учетом пожеланий гостей.
Обязанности:
- ️Разработка и внедрение нового меню с учетом пожеланий наших гостей;
- ️Координация работы кухни, обеспечение высокого качества и скорости приготовления блюд;
- ️Поддержка стандартов качества и гигиены на кухне, включая соблюдение всех санитарных регламентов;
- ️Контроль остатков продуктов и заказ их;
- ️Контроль оптимального использования и контроль уменьшения отходов продуктов;
- ️Обучение новых сотрудников
Мы предлагаем:
- ️Стабильную работу в развивающейся компании;
- ️График работы: 5/2 с 10.00−22.00, в дальнейшем-график можно корректировать;
- ️Объем работы умеренный, на процессе стоять не нужно;
- Прямое подчинение Бренд-шефу;
- Конкурентный уровень зарплаты, своевременную выплату;
- ️Ресторан расположен на левом берегу Днепра;
- ️Есть вечерняя развозка персонала.
Будем рады видеть вас в нашей команде!