Ваш надійний помічник
Требования, пожелания: Ми, мережа суші-барів SushiRoll, шукаємо досвідченого та кваліфікованого су-шефа, який би приєднався до нашої команди та допоміг підтримувати високий рівень якості наших продуктів.
Вимоги до кандидата:
Досвід роботи на позиції су-шефа
Відмінні знання технологій та процесів приготування суші та японської кухні;
Досвід у навчанні та тренуванні персоналу;
Високі організаторські здібності та уважність до деталей;
Відмінні комунікативні навички та здатність працювати в команді.
Обязанности:
Навчання сушистів та контроль їх навчання з метою забезпечення високої якості продукту та дотримування стандартів компанії
Контроль якості продукту та технологічних процесів
Розробка та вдосконалення технологічних карт, меню та процедур на кухні з метою забезпечення ефективності та оптимальної витратності.
Условия:
Місце роботи: центр міста Вінниця, вул. Соборна
графік 5\2, ~ 20 робочих змін в місяць
Підписатись на розсилку нових вакансій: "Су-шеф в Вінниці"