UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
  1. Робота в Україні
  2. Вакансії
  3. Вакансії в Дніпрі
  4. Робота Технолог з м'ясопереробки в Україні
  5. Технолог з м'ясопереробки
Дана вакансія вже неактуальна.
Вона була збережена на сайті і поміщена в архів вакансій в ознайомлювальних цілях
Знайти схожі вакансії

Технолог з м'ясопереробки

Заблокована
45 000 грн.
 27 квітня 2023  Дніпро 
Компанія: Рекрутингова агенція Фортуна  (https://jobs.ua/company-rekrutingova-agentsya-fortuna-26007) (Всі вакансії)
Рубрики:Виробництво

Побажання до співробітника

Освіта:повна вища
Досвід роботи:від двох років
Графік роботи:повний робочий день

Опис вакансії

Опис вакансії

Опис ваканії

Національний виробник готової їжі шукає в свою команду Технолога з м'ясопереробки

Умови роботи:

  • Графік роботи: Пн — Пт з 8.00 до 17.00;
  • Офіційне працевлаштування;
  • Можливість кар'єрного зростання;
  • Заробітна плата 30.000 — 45.000 (за результатами співбесіди).

Вимоги:

  • Вища профільна освіта;
  • Знання основ технології м’ясного виробництва;
  • Знання порядку розробки нормативно-технологічної документації;
  • Знання правил і термінів зберігання сировини, продуктів, напівфабрикатів і готової продукції.

Обовязки:

  • Організація та контроль виробничого процесу, формування завдань, розрахунок сировини;
  • Підбір сировини та інгредієнтів, робота з постачальниками;
  • Розробка технічних умов, технологічних інструкцій, технологічних карт, перерахунок робочих рецептур з урахуванням сировини, що надходить і зміни нормативів втрат. Ведення технологічної документації та звітності;
  • Контроль знань підлеглих (технологічних інструкцій, технічних умов виготовлення харчових продуктів);
  • Контроль якості вхідної сировини і упаковки, вироблених напівфабрикатів і готової продукції;
  • Виявлення причин браку, вживання заходів щодо їх усунення;
  • Оптимізація завантаження виробничого обладнання, оптимізація контроль технологічних процесів і режимів виробництва;
  • Аналіз витрат всіх видів ресурсів, розробка заходів щодо їх економного використання, зниження виробничих витрат і підвищення ефективності роботи виробничих цехів. Взаємодія з контролюючими інстанціями, проведення внутрішніх аудитів;
  • Контроль дотримання якості готової продукції та санітарного стану виробництва, режимів виробництва.

Якщо Вас зацікавила вакансія, надсилайте будь ласка Ваше резюме, ми обов’язково зв’яжемся з Вами та обговоримо всі деталі.

Контактна особа: Юлія.

Причина скарги *

Опишіть коротко суть скарги *

Шукаєте роботу?

Часто шукають

↑ Вгору