Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Обов'язки: розроблення змісту навчальних дисциплін; наукові дослідження в лабораторних умовах; розроблення нормативної документації; технологічні розрахунки (рецептури, потужності ліній тощо); презентація досліджень; розроблення системи якості відповідно до ISO 9001 та системи безпечності відповідно до ISO 22000 для операторів ринку; аналіз відповідності оператора ринку вимогам IFS Food.
Досягнення: захист кандидатскьої дисертації на тему: "Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінності" (2009 р.); захист докторської дисертації на тему: "Наукове обґрунтування та розроблення технології біодеградабельного їстівного покриття для кондитерських і хлібобулочних виробів" (2019 р.). Результати дисертаціних робіт пройшли промислову апробацію.
контроль за кількістю виробленої продукцією перед реалізацією її в торговельні мережі
укладання хлібобулочних виробів в транспортну тару
Подписаться на рассылку новых резюме: "Аудитор систем якості та безпечності в Киеве"