Операційний директор, Директор по производству, Supply chain директор

Управление хлебопекарным бизнесом: 5 хлебозаводов, закупки, отдел качества и разработок, логистика, маркетинг и продажи.

- Снижение возвратов на 20% в результате выстраивания совместной командной работы;

- Оптимизировал ассортимент, чтобы избежать снижения EBITDA из-за падения продаж на 30% по сравнению с прошлым годом;

- Лидировал стратегический проект по ребрендингу и оптимизации SKU;

- Инициировал и руководил проектом автоматизации продаж;

5 хлебозаводов (1000 работников), отдел качества и разработок, закупки, управление автопарком.

- Провел аудит предприятий и подготовил стратегию развития на 3 года;

- Пересмотрел и внедрил должностные инструкции для ключевых сотрудников;

Построил реальный бизнес основываясь на идее, в том числе:

- Осуществил регистрацию бизнеса, арендовал офис и производственное помещение;

- Адаптировал инновационные технологии к требованиям законодательства Украины;

- Подготовил договора и координировал таможенное оформление оборудования, сырья;

- Зарегистрировал ТМ;

- Реєстрація компанії;

- Організація продаж через інтернет магазин, комплектація будівельних майданчиків

Операційне управління діяльністю виробничої площадки з виробництва молочних продуктів

• - В наслідок впровадження оптимізації роботи заводу впровадженні оновленої звітності, бюджетування, оптимізації ассортименту збиткове підприємтсво зайняло друге місце в групі компаній по прибутку.
• - Реалізація проектів з ефективності використання сировини. В результаті реалізованих в 2016 році проектів економія складає до 900 тис грн/міс;
• - Впровадження положення про преміювання на заводі на засадах виконання ключових показників;

• - Реєстрація компанії;
• - Реалізовано 3 волонтерських консалтингових проекти та 1 консалтинговий проект за контрактом;

Технічна та технологічна підтримка, зменшення собівартості на виробництві

Всі інвестиційні проекти в межах України з загальним річним бюджетом > 20M Euro

• - Розробка, захист та реалізація майстер плану розвитку виробничих площадок Данон Україна
• - Створення технічного відділу для реалізації майстер плану ( 12 чоловік на 3 локаціях)
• - Організація наглядової ради реалізації майстер плану розвитку виробничих площадок Данон Україна
• - Повна реконструкція Кременчуцького молокозаводу без зупинки продажів
• - Будівництво цеху дитячого харчування на території Кременчуцького молокозаводу
• - Перевезення виробництва молокопродуктів з виробничої площадки «Галактон», м.Київ.

Управління наявністю продукції за допомогою закупки сировини, плануванню, виробництвом, складуванням та доставкою продукцію до дистриб’ютора

• - Управління персоналом заводу за виключенням служби безпеки, маркетингу, фінансів та комерційного департаменту ( 350 чол)
• - Підготовка заводу до сертифікації ISO 9001, успішне проходження пре сертифікаційного аудиту

• - Управління виробництвом, відділом якості, технічним відділом та відділом закупівель (120 чол)
• - Проведення перемовин з закупки основних матеріалів : солод, пляшка, етикетка, поставка електроенергії