Повар. Помощник повара

РЕЗЮМЕ
МЕЛЬНИЧУК СЕРГЕЙ ИВАНОВИЧЬ
ОБРАЗОВАНИЕ:
Среднее-специальное
Киевское проф-тех училище "Политехник"
Специальность Оператор компьютерного набора.
КУРСЫ:
Дизайнер - интерьера 2003
Мастер-класс "Японская кухня" 2021

ОПЫТ РАБОТЫ:
ZAKAZ.UA. 2019-2020
*Упаковщик товаров (упаковка продовольчих и не продовольчих товаров для доставки).
ТОВ АТБ-МАРКЕТ 01.09/2017-06.09.2018
* Охранник.
* Продавец-консультант.
ЗАТ ОБОЛОНЬ 2014-2017
* Мерчендайзер.
ТОВ САНДОРА 25.12.2013-14.03.2014
* Мерчендайзер.
ТОВ ТОРГОВЫЙ ДОМ ФРИГАТ 01.02.2011-01.10.2011
*Менеджер по сбыту.

Навеки.

1. Опыт работы помощником повара сушиста (заготовки, рисовар).

2.Курсы Японской кухни-сертификат. (Без практики).

3. Пицеелло. Изготовление пиццы согласно технологическим картам.

4. Имею представление что такое кухня (горячий, холодный процесс) и повар универсал.

5. Опыт работы с мясом: заготовка мяса для копчения (жиловка, мариновка).

Очень люблю процесс приготовления и подачи.

Интересующие направления: японская кухня, украинская кухня, американская кухня.