Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Профессиональное резюме, в котором указаны: эл.почта, телефон, зарплата, опыт работы, образование и другая важная информация.Шеф-кондитер
Заблокировано
Возраст:40 лет
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Производство; Ресторанный бизнес, кулинария
Есть дети
Опыт работы
Шеф-кондитер
The beer, Malvacakes,Milkiland,studio cafe (Рестораны,кондитерские), Киев
01.2018 − По настоящее время (6 лет 3 месяца)
Запуск сети кондитерских,разработка десертной карты для ресторанов;
Запуск линии производства замороженных полуфабрикатов и мороженого;
Постоянное обновление ассортимента кондитерских изделий , написание технологических карт, проведение переучетов,списаний, заказов и приемки товаров и т.д.
Обучение персонала,проведение мастер-классов.
Кондитер, шеф-кондитер
Акко групп,Happy Cake (Гостиннично- ресторанный бизнес), Киев
09.2015 − 12.2017 (2 года 2 месяца)
Открытие и запуск кондитерской Happy cake;
Работа с заказными тортами, кейтеринг,;
Кондитер
Детская кондитерская "Мама,папа,я" (Кафе-кондитерская), Киев
10.2013 − 09.2015 (1 год 11 месяцев)
Изготовление кондитерских изделий разной сложности( от мелкой выпечки до сложнейших тортов ) , работа с заказчиками, проведение мастер-классов для детей и взрослых
Образование
CZU
Rostlinolekarzstvi
полное высшее, 04.2010 − 07.2012 (2 года 2 месяца)
УААН Институт земледелия (Киев)
Аспирантура,написание кандидатской работы
полное высшее, 10.2006 − 04.2009 (2 года 6 месяцев)
НАУ (Киев)
Фитомедицины, карантина и защиты растений,
полное высшее, 09.2001 − 06.2006 (4 года 9 месяцев)
Знание языков:
Чешский - Продвинутый (свободно), Английский - Средний, Русский - Профессиональный (эксперт)
Дополнительная информация
Знание компьютера, программ: 1 C, Excel, Office
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Требовательная к себе и окружающим, целеустремлённая, не склонна к " выгоранию", увлеченная своим делом,которое очень люблю
Цель поиска работы, пожелания к месту работы: Стабильная,активно развивающаяся компания с амбициозными целями.
Подписаться на рассылку новых резюме: "Шеф-кондитер в Киеве"
