Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала

Данное резюме уже не актуально.

Оно было сохранено на сайте и помещено в архив резюме в ознакомительных целях.

Найти похожие резюме

Шеф-повар

Заблокировано

3 марта 2020 Город: Киев

Возраст:44 года

Режим работы:полный рабочий день

Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария; Руководство

Состою в браке Есть дети Готов к командировкам

Опыт работы

шеф повар

Forrest Club (Ресторан), Киев

02.2015 − 01.2020 (4 года 11 месяцев)

Детальное резюме вышлю на почту

шеф повар

GoodZone Hotel (Отель ресторан), Днепр

09.2014 − 02.2015 (5 месяцев)

Детальное резюме вышлю на почту

шеф повар

Компания Козырная карта: Ресторан "Тандыр" (Ресторан), Киев

11.2010 − 09.2014 (3 года 10 месяцев)

Детальное резюме вышлю на почту

шеф повар

Козырная карта: ресторан «Шиша Гриль» (Ресторан), Киев

06.2010 − 11.2010 (5 месяцев)

-работа шеф поваром после ребрейдинга.

Кавказская и восточная кухня.

управляющий ресторана

Пивной ресторан «Зер Гут!» (Ресторан ), Киев

01.2008 − 06.2010 (2 года 5 месяцев)

Разработка бизнес плана;
полное участие в строительстве и ремонтных работах, создание интерьера, проектирование кухни;
набор персонала, набор базы поставщиков;
открытие, проведение банкетов и других мероприятий;
полный учет предприятия,
работа с программой «ПРОФИТ»;
организация концертов муз. коллективов,;
полное управление персоналом и повышение его квалификации, их обучение;
разработка рекламных и PR кампаний,;
решение вопросов с госс. службами;
постоянные поиски идей для усовершенствования.

шеф повар

Развлекательный центр «Статус» (Ресторан), Киев

11.2006 − 01.2008 (1 год 2 месяца)

Разработка блюд, создание калькуляционных карт, участие в процессе работы, повышение квалификации персонала, их обучение, запуск кухни с нуля.

су шеф

Ресторан /Казино «Джосс» (Ресторан), Киев

05.2004 − 11.2006 (2 года 6 месяцев)

Разработка новых блюд, создание калькуляционных карт, участие в процессе работы ресторана, повышение квалификации персонала кухни.

повар

Ресторан «Филини» (Ресторан), Киев

09.2002 − 05.2004 (1 год 7 месяцев)

Повар всех процессов .

Администратор банкетного зала

Национальная Академия Внутренних дел Украины (Госс структура), Киев

09.1998 − 06.2002 (3 года 9 месяцев)

Организация мероприятий

повар

Ресторан «Гостиный двор» (Ресторан), Киев

09.1995 − 06.1998 (2 года 9 месяцев)

повар всех процессов.

Образование

НАВСУ (Киев)

Юридический

полное высшее, 09.1998 − 05.2003 (4 года 7 месяцев)

Подписаться на рассылку новых резюме: "Шеф-повар в Киеве"

Шеф-повар

Опыт работы

Образование

Похожие открытые резюме на сайте

похожие резюме

Часто ищут