Чурчхела восьмиметровой длинны

Житель грузинского села Гулгули Телавского района Симон Гигителашвили вместе со своей семьей решил приготовить чурчхелу рекордного размера. В итоге, он сотворил кулинарное изделие длиной 8 метров. Процесс приготовления чурчхелы занял несколько дней, а завершился только вчера. В итоге, на него было затрачено 2 кг грецких орехов, 28 литров вина и 7 кг муки.

Как сообщил автор этого уникального кулинарного изделия Симон Гигителашвили, «чурчхела будет подарена Католикосу-Патриарху всея Грузии Илии Второму в канун его 80-летия. Юбилей патриарх отметит 4 января 2013 года. До этого времени чурчхела-рекордсменка будет сушиться в доме своего творца.

Стоит отметить, что в прошлом году Симон Гигителашвили также приготовил для патриарха уникальную восточную сладость. Тогда ее длина составила около 4 метров.

Длина обычной чурчхелы составляет не более 30-35 см. Это известное грузинское лакомство является ничем иным, как нанизанными на нитку орехами в загущенном соке винограда.