Специалист по сертификации и качеству
11.2013 − 10.2016 (2 роки 11 місяців)
Разработка и внедрение системы качества согласно требованиям FSSC22000, сертификация системы качества.
Разработка и внедрение НАССР.
Внутренний аудитор, координатор внутренних аудиторов.
Руководитель группы НАССР.
Управление поставщиками.
Разработка спецификаций на сырье и готовую продукцию.
Участие в разработке новых видов продукции.
Участие в дегустационной комисии.
Внедрение системы выпуска входящих материалов и готовой продукции.
Прохождение аудитов торговыми сетями (IFS Food) и клиентами.
Разработка обучающих материалов и проведение обучения:
- Система качества - FSSC 22000
- Внутренние аудиты ISO 19011
- НАССР
- GMP (PRP)
- Управление документацией системы качества
- Управление кризисными ситуациями
- Анализ несоответствий и поиск корневых причин
- Прослеживаемость
- Управление жалобами
Специалист по санитарие и гигиене
Волыньхолдинг ПАО (Нестле) ТМ ТОРЧИН
03.2009 − 09.2013 (4 роки 6 місяців)
- контроль за промышленной санитарией и персональной гигиеной на производстве
- организация и проведение обучений для работников производства по GMP, ISO 9001, ISO 22000, Интегрированная система менеджмента
- разработка, обучение и внедрение:
- процедур промышленной санитарии и персональной гигиены
- процедур необходимых для обеспечения качества продукции
- ведущий внутренний аудитор
- организация и проведение внутренних аудитов согласно Интегрированной системе менеджмента IMS ( FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001)
- работа в команде НАССР, участие в разработке НАССР
- разработка и внедрение 5S
- участие в проведении сертификационных аудитов по ISO 9001, ISO 22000, IMS, ISO 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000 контроль за закрытием несоответствий, выявленных во время аудита
Заведующий лабораторией
Волыньхолдинг ПАО (Нестле) ТМ ТОРЧИН
05.2002 − 03.2009 (6 років 10 місяців)
- внедрение GLP
- организация работы центральной и цеховой лабораторий
- организация контроля за допускаемым в производство сырьем и выпуском готовой продукции
- контроль за технологическим процессом
- контроль за работой оборудования и правильностью проведения испытаний (согласно ICP процедурам)
- контроль за соблюдением техники безопасности
- организация и участие в работе дегустационной комиссии
- участие в развитии и тестирование новых видов продукции и сырья
- внедрение новых методов контроля и нового оборудования
- организация и проведение обучений для подчиненных работников
- анализ и выявление ошибок в работе
- разработка, обучение и внедрение:
- процедур контроля качества
- процедур по охране труда
- поиск и подбор персонала для лаборатории (отдела качества)
- ведение отчетов
- ведение хозяйственных вопросов (закупка оборудования, хим. реактивов и доп. материалов)
Инженер-химик
Волыньхолдинг ПАО ТМ ТОРЧИН ПРОДУКТ
04.1998 − 05.2002 (4 роки )
Обязанности:
- проведение контроля за используемым в производство сырьем и выпуском готовой продукции
- приготовление химических реактивов
- контроль за работой оборудования