UARU
Ваш акаунт не активовано. Перевірте пошту. 
  1. Робота в Україні
  2. Резюме
  3. Резюме в Донецьку
  4. Резюме Повар в
  5. Повар
Дане резюме вже не актуально.

Воно було збережено на сайті і поміщено в архів резюме в ознайомлювальних цілях.

Знайти схожі резюме

Повар

Заблоковано
 22 січня 2017  Місто: Донецьк
Вік:40 років
Режим роботи:повний робочий день
Рубрики: Ресторанний бізнес, кулінарія

Додаткова інформація

Особисті якості, хобі, захоплення, навички: -составление меню; -руководство коллективом из 10 человек; -контроль за качеством блюд; -качественное обучение персонала; -работа с различными видами оборудования кухонь; -разработка калькуляции блюд и составление цен на них. Шеф-повар Редактировать | Удалить с 04.2013 по наст. время (1 год 4 месяца) кафе 'Парадис' (сфера обслуживания) -разработка меню; -контроль качества выдаваемых в зал блюд; -обучение персонала; -приготовление блюд горячего,холодного цехов и десертов. -составление заявок на закупку продуктов; -ведение учета. Повар-универсал Редактировать | Удалить с 09.2008 по 04.2013 (4 года 7 месяцев) отель 'Доминик' (сфера обслуживания) -составление меню; -составление заявок на закупку продуктов; -приготовление блюд из меню; - уборка кухни; Шеф-повар Редактировать | Удалить с 07.2005 по 08.2008 (3 года 1 месяц) ресторан 'Мельница' (сфера обслуживания) -составление и утверждение меню ресторана; -расстановка поваров по технологическим процессам; -составление заявок на закупку продуктов; -контроль качества выдаваемых в зал блюд; -обучение персонала. Повар Редактировать | Удалить с 09.2004 по 03.2005 (6 месяцев) ресторан 'Сажитер' (сфера обслуживания) -приготовление блюд из меню; -подготовка заготовок; -сервировка блюд. Повар горячего цеха Редактировать | Удалить с 07.2003 по 09.2004 (1 год 2 месяца) ночной клуб 'Гараж' (сфера обслуживания) -приготовление блюд из меню; -подготовка заготовок для блюд; -работа с поставщиками продуктов питания; -составление заказов закупщику по продуктам и расходным материала,с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков.с 09.2004 по 06.2009 Алчевский университет экономики , Бухгалтер, специалист, АлчевскСреднее специальное Редактировать | Удалить с 09.2000 по 06.2002 Професиональное училище №96, повар-кондитер, третьей категории, Енакиево

Причина скарги *

Опишіть коротко суть скарги *

Шукаєте персонал?

Часто шукають

↑ Вгору