Додаткова інформація
Особисті якості, хобі, захоплення, навички: • Критическое мышление, умение решать сложные задачи и принимать решения
• Навыки проведения поиска, оценки, обучения и мотивации персонала
• Опыт организации и запуска производства с нуля
• Навыки планирования, бюджетирования и составления отчетности производства
• Умение вести переговоры
• Работа в команде
• Умение разбираться со сложными механизмами и оборудованием
• Уверенный пользователь ПК, 1С, клиент банк
• Водительские права кат.А,В,С.
ООО 'Алдолат'. МЕНЕДЖЕР ПО СНАБЖЕНИЮ на заводе по производству сыра ТМ'LaPerla'
май 2012 - сентябрь 2013
• обеспечение своевременных поставок сырья и материалов на производство
• работа с поставщиками
• координация доставки сырья и материалов, взаимодействие с логистической компанией
• планирование и составление отчетности материально-технического обеспечения
• оптимизация работы отдела
ООО 'Алдолат'. НАЧАЛЬНИК ПРОИЗВОДСТВА на заводе по производству сыраТМ'LaPerla'
февраль 2009 - декабрь 2011
• организация технической подготовки и бесперебойной работы производства
• проведение совершенствования организации производства‚ его технологии‚ механизации и автоматизации производственных процессов
• внедрение новых инноваций и технологий, модернизация и рационализация рабочих мест
• контроль закупки сырья и материалов
• контроль производства продукции в соответствии с заказами
• организация работы персонала, внедрение новых мотивационных программ с целью увеличения и получения максимального коэффициента полезности труда
• организация текущего производственного планирования‚ учет‚ составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха
• взаимодействие с контролирующими органами ( СЭС, Вет. службой, ЗПП...)
ДП 'Даніка Сурімі Факторі'. ДИРЕКТОР ЗАВОДА по производству крабовых палочек ТМ'Даника'
2005 -2009
• организация технической подготовки и бесперебойной работы производства
• подбор, обучение и руководство персоналом
• планирование, бюджетирование и выполнение всех финансовых показателей производства;
• реконструкция и модернизация производственных мощностей
• контроль выполнения производственных заданий‚ выпуском продукции, эффективное использование основных и оборотных средств
• улучшение нормирования труда‚ правильное применению форм и систем заработной платы и материального стимулирования
• контроль обеспечения технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств‚ выполнение графиков их ремонта
• взаимодействие с контролирующими органами ( СЭС, Вет. службой, ЗПП...)
ДП 'ДАНІКА ПРОМ ВІДРОДЖЕННЯ'. НАЧАЛЬНИК ПРОИЗВОДСТВА на заводе по изготовлению мороженых полуфабрикатов ТМ'Ситий тато'
2001-2005
• подбор, обучение и руководство персоналом
• подбор и комплектация основного и вспомогательного оборудования
• планирование заказа сырья и вспомогательных материалов для производства
• обеспечение и контроль производственного процесса, ведение производственного учета
• планирование, бюджетирование и выполнение всех финансовых показателей производства
• организация и внедрение в производство новых видов продукции и технологических процессов
• составления, контроль выполнения рецептур, технологических карт
• контроль показателей качества
• контроль за санитарным состоянием производства
• планирование организационно-технологических мероприятий
• работа и ведение всех переговорных процессов с органами контроля хоз.деятельности
• взаимодействие с контролирующими органами ( СЭС, Вет. службой, ЗПП...)2013-2014 - Курсы итальянского языка.Instituto professionale di stato per l’indrustria, г.Терни, Италия
2002-2005 - Национальный университет пищевых технологий
Специальность Технолог мясо-молочной промышленности, неоконченное высшее