Ваш надійний помічник

Дана вакансія вже неактуальна.
Вона була збережена на сайті і поміщена в архів вакансій в ознайомлювальних цілях

Буфетник 4 розряду

Заблокована

3 200 грн.

16 січня 2018 Чернігів

Рубрики:Торгівля, продажі, закупівлі; Ресторанний бізнес, кулінарія

Побажання до співробітника

Освіта:середня

Досвід роботи:від двох років

Графік роботи:повний робочий день

Опис вакансії

Требования:

Професійно-технічна освіта з присвоєнням кваліфікації «кваліфікований робітник» за професією продавця продовольчих товарів 4 розряду.

Обязанности:

Готує та відпускає обмежений асортимент кулінарної продукції, що реалізується через буфети: сніданки, бутерброди, яєчню, сосиски, сардельки, гарячі та холодні напої. Підігріває страви.

Відпускає споживачам кулінарну продукцію, покупні вагові товари, холодні та гарячі страви, закуски, гарячі напої, хлібобулочні, мучні, кулінарні та кондитерські вироби, молочні продукти відповідно до норм їх виходу та відпускання.

Нарізає, зважує, порціонує, укладає їжу на тарілки, в салатниці та інший посуд, розливає напої в стакани.

Упаковує штучні та вагові товари, що відпускаються.

Підраховує вартість покупки, розраховується із споживачами.

Отримує продукцію і товари, перевіряє асортимент, кількість та якість товарів за приймально-здавальними документами, відбраковує нестандартні товари за органолептичними показниками та запобігає їх псуванню.

Готує продукцію та товари до продажу, викладає їх на буфетному прилавку, встановлює цінники.

Перевіряє стан ваговимірювальних приладів.

Збирає та здає харчові рештки, тару, скляний посуд, макулатуру.

Забезпечує належний санітарний стан у буфеті.

Веде необхідний облік, складає та здає товарні звіти, здає виручку та чеки.

Условия:

Випробувальний строк 1 місяць.

Підписатись на розсилку нових вакансій: "Буфетник 4 розряду в Чернігові"