Ваш надійний помічник
Повар горячего процесса (универсал) ресторана
В связи с ближайшим открытием нового Комплекса «BIRUZA CLUB» (гостиница, ресторан, спа) приглашаем принять участие в конкурсе на замещение вакантной должности «Повар горячего процесса (универсал)»
Основные обязанности:
- приготовление горячих блюд согласно рецептур, технологий приготовления
- при необходимости участие в других процессах при приготовлении блюд
- соблюдение установленных технологических карт, калькуляций
- осуществление контроля за качеством, соответствием используемых продуктов, сырья
- организации рабочего пространства кухни и поддержание высоких стандартов чистоты и порядка
- поддержка рабочего места в надлежащем санитарном состоянии
- участие в составлении закупок для поддержки меню
- участие в проведении переучетов, инвентаризаций
Требования к кандидату:
- возраст: от 25 лет
- профильное образование приветствуется
- успешный опыт работы в должности повара ресторана не менее 5 лет
- отличное знание и ассортимент блюд европейской и украинской кухни
- знание технологических процессов кухни (оборудования, инвентаря)
- чистоплотность
- организованность
- энергичность
- оперативность
- умение работать в команде
- коммуникабельность
Мы гарантируем:
- лояльность руководства
- возможность развития и реализации своего потенциала
- конкурентную, стабильную заработную плату в т.ч. премии, доплаты по результатам работы
(Комплекс территориально находиться ЖК «Петровский квартал», ул. Б. Хмельницкого, 28а, с. Святопетровское, Киево-Святошинский р-н, Киевская обл.)
Підписатись на розсилку нових вакансій: "Повар горячего процесса (универсал) ресторана в Софіївській Борщагівці"