Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Официант
Заблокировано
22 января 2017 Город: Кременчуг
Возраст:39 лет
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария
Дополнительная информация
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: 1. Санитарно-гигиенические нормы
2. Квалификационные характеристики официанта (требования, предъявляемые к официанту);
3. Меню и винная карта;
4. Сервировка столов (столовая посуда, приборы.);
5. Психология в общественном питании (профессиональная этика, диалог);
6. Стандарты обслуживания гостей:
• встреча посетителей;
• прием и оформление заказа;
• получение барной продукции и заказных блюд;
• виды сервиса (способы и правила подачи закусок, блюд и напитков);
• обслуживание приемов и банкетов;
• расчет с потребителем;
• правила техники безопасности в работе официанта;
• краткая кулинарная характеристика блюд.
Кафе ..Ковчег..Сайт компании:http://05366.com.ua›Справочник предприятий›full/2484
Должность:Администратор.(9мес)
Распределение обязанностей и позиций персонала. Проведение тренингов среди официантов.
ЧП НАИРИ .. Ахтамар..Сайт компании:http://ahtamar.info
Должность:Официант,бармен,администратор.(6 лет и 10 мес)
Встреча гостей. Приём заказов. Оформление заказов. Сервировка столов. Обслуживание по стандартам. Расчёт. Сопровождение гостей до выхода.
Приготовление коктейлей. Обслуживание гостей у барной стойки. Приготовление барной продукции на раздачу. Знание кассового аппарата.
Распределение обязанностей и позиций персонала. Проведение тренингов среди официантов(заполнение стоп-листа).Организация и обслуживание приемов (банкеты, фуршеты, коктейли).
Должность:официант
дек 2009 - апр 2010 (5 мес)
Козырная Карта, сеть ресторанов (http://2k.ua/rus/main.php)
более 500 сотрудников; Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Обслуживание гостей, сервировка стола, знание меню.
Помощь в выборе заказа.ПФ НЮАУ им. Ярослава Мудрого (г.Полтава, Украина)
Год окончания 2006
финансист, неоконченоеКурсы:
Официант (г.Киев, Украина)
Год окончания 2011
Стандарты обслуживания в "Козырной карте" и применение их в работе.Общение с «трудным» клиентом: как устранить проблемы и «сохранить свое лицо».Организация и обслуживание приемов (банкеты, фуршеты, коктейли).
Подписаться на рассылку новых резюме: "Официант в Кременчуге"
- Разнорабочая • 10 000 грн.
- Администратор ресторана
- Переводчик • 10 000 грн.
- Кухар, кондитер, пекар, піцайоло • 9 000 грн.
- Повар, технолог пищевой промышленности • 12 000 грн.
- Другие резюме в рубрике:Ресторанный бизнес, кулинария
- Другие резюме в регионе:Кременчуг
Похожие открытые резюме на сайте
