Ваш надежный помощник
Вимоги: Знання основорганізації виробництва в закладах сфери громадського харчування, бажання вчитись та розвиватись
Обов'язки: Здійснювати управління, контроль та організацію роботи персоналу, розробка технологічних і калькуляційних карт основного меню; розробка меню, рецептур, його впровадження та вдосконалення.Виробничий контроль, організація виробництва, планування замовлень продукції відповідно поточних замовлень в їдальні; планові проведення інвентаризацій/ревізій; підтримання системи контролю якості.
Умови: Оптимальні
Подписаться на расcылку новых вакансий: "Кухар в Ужгороде"