Описание вакансии
Ведмедиця - це мережа готельно-відпочинкових комплексів в Яремче, Буковелі
Бенкети, корпоративи, дні народження, сімейний відпочинок - ми створюємо свято!
В наш комплекс на Буковелі шукаємо ШЕФ-КУХАРЯ - фаната своєї справи, готового до великих обсягів роботи.
Наш ШЕФ-КУХАР забезпечує:
- безпeрeбійну робoту кухні,
- oрганізaцію і кoнтpoль тeхнологічних прoцеcів приготування страв;
- дотримання технології виробництва, санітарних вимог, умов зберігання, відповідно до стандартів Компанії ;
- замовлення і контроль якості продуктів, що поставляються;
- ведення внутрішньої звітності;
Наш шеф-кухар:
- володіє секретами європейської та української кухні.
- методами контролю і навчання персоналу;
- має профільну освіту і успішний досвід роботи шеф-кухарем від 3 років
Особисті якості: акуратність, відповідальність, оперативність, увага до деталей, чесність
ВІД НАС:
- Заробітна плата 28000 грн. плюс бонуси.
- Дружня команда професіоналів.
- Графік роботи 5/2.
- Зміни денні. Харчування і проживання за рахунок закладу.