Ваш надежный помощник

Данная вакансия уже неактуальна.
Она была сохранена на сайте и помещена в архив вакансий в ознакомительных целях

Шеф-повар ресторана

Заблокирована

22 октября 2018 Харьков

Рубрики:HR, управление персоналом; Ресторанный бизнес, кулинария

Пожелания к сотруднику

Образование:не имеет значения

Опыт работы:обязателен

В ресторан требуется шеф-повар

Обязанности:

-организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;

-оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности, формирование команды и управление ею;

-заказ необходимых продуктов для бесперебойной работы кухни;

-разработка новых блюд, составление меню.

Требования:

-опыт работы на занимаемой должности шеф-повара или су-шефа;

-знание европейской и итальянской кухни;

-знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;

-умение выстраивать команду, высокие организаторские способности,

ответственность.

Заработная плата и график работы оговариваются на собеседовании.

Подписаться на расcылку новых вакансий: "Шеф-повар ресторана в Харькове"