Описание вакансии
Компанія ФОП Гладкий А. Г. запрошує на роботу в мережу магазинів Завідувача власним виробництвом (випічка, кулінарія, обвалка м’яса, кондитерський цех)
Вимоги:
- досвід роботи від 2-х років
- впевненні знання у частині технології виробництва і принципів роботи та системи контролю якості
- адаптивність та позитивний погляд на життя
- критичне мислення, вміння чітко формувати задачі та організовувати свою роботу
- стресостійкість, багатозадачність, уважність до деталей
- націленість на результат
Умови роботи:
- робота з Пн по Пт з 8:00 до 18:00 (є можливість коригування)
- можливість купувати продукцію підприємства за оптовими цінами
- заробітна плата по результатам співбесіди (залежить від кваліфікації кандидата)
Функціональні обов’язки:
- втілення найбільш оптимальних технологій виробництва, технологічно-доцільних та економічно вигідних методів ведення технологічного процесу власного виробництва
- складання технологічних карт
- розробка, впровадження, контроль та забезпечення випуску продукції згідно технологічної документації, специфікацій та асортименту
- дотримання технологічних інструкцій по веденню процесів приготування продукції
- контроль якості продукції що виробляється
- моніторинг процесів з метою виявлення та усунення відхилень
- забезпечення контролю за справним станом виробничого обладнання
- забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних вимог на усіх стадіях виробництва
- організація та участь у проведенні інвентаризацій, аналіз їх результатів
Детальна інформація за телефоном: ...38 Юлія Володимирівна
Перед співбесідою обов’язково надсилати резюме!