Работа в Украине
→
Вакансии
→
Вакансии в Одессе
→
Работа Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие в Украине
→
Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие

Ваш надежный помощник

Данная вакансия уже неактуальна.
Она была сохранена на сайте и помещена в архив вакансий в ознакомительных целях

Найти похожие вакансии

Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие

Заблокирована

24 июля 2018 Одесса

Рубрики:Производство; Сельское хозяйство, агробизнес

Пожелания к сотруднику

Образование:полное высшее

Опыт работы:обязателен

График работы:полный рабочий день

Описание вакансии

СРОЧНО!

Винодельческий завод,

расположенный по адресу: Овидиопольский р-он, пгт Великодолинское,

приглашает на работу Заведующего лабораторией.

с опытом работы в первичном и вторичном ВИНОДЕЛИИ (!)

Требования:

Специалист с высшим образованием,
Опыт работы от 3-х лет;
исполнительный;
Опыт работы в сфере виноделия от года;
желание работать.

Обязанности:

Аттестация лаборатории. Подбор лабораторного оборудования.
Лабораторно-технологическое сопровождение всех производственных процессов.
Разработка мероприятий по улучшению качества готовой продукции. Анализ выявленных несоответствий , работа с рекламациями.
Участие в разработке системы менеджмента качества (подготовка к сертификации по международным стандартам ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005) .
Периодический пересмотр и обновление методик и операционных программ. Активное участие в работе группы НАССР.
Участие в подготовке по сбору и переработке винограда в сезон.
Контроль за созреванием винограда.
Подбор и расчет на планируемое количество винограда дрожжей,ферментов,активаторов брожения для каждого сорта.
Контроль по соблюдению технологических схем изготовления виноматериалов.
Микробиологический,физико-химический контроль на всех стадиях производства.
Участие в производственных дегустациях для распределения полученного виноматериала по разным направлениям.
Составление купажей.
Ведение первичной документации(акты приемки,переработки винограда,акты снятия с дрожжей и акты обработки в/м.
Подбор и испытание в лаборатории вспамагательных м/т для дальнейшей обработки и исправления пороков и болезней вин.
Проведение инвентаризации и оформление документов.
Контроль за отгрузкой в/м .

Личные качества: добросовестность, умение работать в коллективе, без вредных привычек

Условия работы:

График работы 5/2 полный рабочий день

на территории работодателя

Место работы: пгт Великодолинское, Одесская обл.

Подписаться на расcылку новых вакансий: "Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие в Одессе"

Зав.лаборатории; Химик-микробиолог виноделие

Пожелания к сотруднику

Описание вакансии

Похожие открытые вакансии на сайте

Похожие вакансии

Часто ищут