Стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Источник: Макальская М.Л., Денисов А.Ю. Самоучитель по бухгалтерскому учету, 2003.