Отрасль народного хозяйства, специализирующаяся на товарно-денежном обмене и играющая роль посредника между производством и потреблением, в т.ч. личным. Т. признавана активно воздействовать на товарное предложение через систему заказов и хозяйственных договоров и на покупательский спрос через ассортиментную политику, цены, рекламу и т.п.Т. выполняет важные социально-экономические функции: покупка товаров у производителей, обеспечивающая сбыт продукции народного потребления и возмещения затрат на производство товаров; концентрация и хранение товаров, распределение товарных ресурсов по назначению; продажа товаров потребителям, в т.ч. населению, т.е. удовлетворение покупательского спроса. К Т. как отрасли народного хозяйства относится общественное питание, конечным результатом деятельности которого является продажа изготовленной продукции.
Источник: Артемова Л.В. Инвестиции и инновации. Словарь-справочник от А до Я, 1998.