Мероприятия, связанные с бесплатной или льготной раздачей образцов товаров, а также дегустации и демонстрационные приготовления блюд. Целью семплинга является привитие вкуса покупателей к новой продукцией под торговыми марками.
Источник: Матанцев А.Н. 600 способов продвижения торговой марки, 2003.