RUUA
Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту. 
  1. Работа в Украине
  2. Резюме
  3. Резюме в Киеве
  4. Резюме Главный технолог производства в Киеве
  5. Главный технолог производства
Предложить вакансию
Резюме Главный технолог производства
Андреева Ирина

Главный технолог производства

Заблокировано
  4 октября 2023  Город: Киев
Возраст:62 года
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Производство; Руководство
Готова к командировкам
или зарегистрируйтесь на сайте как работодатель, чтобы видеть контактную информацию.

Опыт работы

Головний технолог
ТОВ "МК РІАЛ" (Промисловість та Виробництво), Харьков
04.2021 − 09.2023 (2 года 5 месяцев)

Повышение доходности компании за счет улучшения качества производства. Разработка новых видов продукции (нового ассортимента с учетом национальных локальных вкусов);*Составление планов, организация их выполнения; Аналитика и оптимизация ассортимента и четкого складского товарного запаса; *Разработка и внедрение форм отчетности производственной документации, разработка должностных инструкций и описание бизнес-процессов. Достижение: *Внедрение новых технологий производства на предприятии; Увеличение производства в 2,5 раза.*Обучение производственного персонала, начиная от контроля входящего сырья, заканчивая складом готовой продукции.

Директор предприятия,главный технолог
ООО «Фермер Богатырев» (Производство колбасных изделий), Беларусь
08.2018 − 12.2019 (1 год 3 месяца)

Организация запуска нового производства :подбор персонала, разработка ассортимента , обучение персонала на всех участках технологического процесса, оформление документации.Предприятие успешно запущено и работает. Обязанности:

*Управление процессом производства;

*Организация труда, подбор и обучение персонала, формирование команды;

* Участие в стратегическом планировании производства;

* Операционное управление предприятием;

* Разработка новых видов продукции;*Составление планов, организация их выполнения;

Аналитика и оптимизация ассортимента и четкого складского товарного запаса;

*Координация взаимодействия всех подразделений производства;

*Разработка и внедрение форм отчетности производственной документации, разработка должностных инструкций и описание бизнес-процессов;

*Разработка и управление системой мотивации производственного персонала.

Достижение:

*Разработка нового ассортимента с учетом национальных локальных вкусов.

*Внедрение новых технологий производства на предприятии;*Обучение производственного персонала, начиная от контроля входящего сырья, заканчивая складом готовой продукции.

Контактное лицо (замдиректора Наталья тел.+375336533999)

Главный технолог производства
ООО «Богдановичемкий мясокомбинат» (Производство колбасных изделий), Россия
08.2017 − 07.2018 (10 месяцев)

Организация запуска нового производства : разработка ассортимента , обучение персонала на всех участках технологического процесса, оформление документации.Предприятие успешно запущено и работает. Обязанности:

*Управление процессом производства;

*Организация труда, подбор и обучение персонала, формирование команды;

* Участие в стратегическом планировании производства;

* Операционное управление предприятием;

* Разработка новых видов продукции;*Составление планов, организация их выполнения;

*Аналитика и оптимизация ассортимента и четкого складского товарного запаса;

*Координация взаимодействия всех подразделений производства;

*Разработка и внедрение форм отчетности производственной документации, разработка должностных инструкций и описание бизнес-процессов;

*Разработка и управление системой мотивации производственного персонала.

Достижение:

*Разработка нового ассортимента с учетом национальных локальных вкусов.

*Внедрение новых технологий производства на предприятии;*Обучение производственного персонала, начиная от контроля входящего сырья, заканчивая складом готовой продукции.

Контактное лицо: Ризьков Александр Яковлевич (директор МПК) тел.+79002152000

Технолог
МПК "Особа" Казахстан Кустанайская обл (Производство), Казахстан
08.2015 − 08.2016 (1 год )

Отработка ассортимента выпускаемой продукции Обучение персонала , контроль за технологическими процессами.

Цель должности: повышение доходности компании за счет улучшения качества производства

Обязанности:

*Управление процессом производства;

*Организация труда, подбор и обучение персонала, формирование команды;

* Участие в стратегическом планировании производства;

* Операционное управление предприятием;

* Разработка новых видов продукции;*Составление планов, организация их выполнения;

*Аналитика и оптимизация ассортимента и четкого складского товарного запаса;

*Координация взаимодействия всех подразделений производства;

*Разработка и внедрение форм отчетности производственной документации, разработка должностных инструкций и описание бизнес-процессов;

*Разработка и управление системой мотивации производственного персонала.

Достижение:

*Разработка нового ассортимента с учетом национальных локальных вкусов.

*Внедрение новых технологий производства на предприятии;*Обучение производственного персонала, начиная от контроля входящего сырья, заканчивая складом готовой продукции; Контактное лицо: (директор МПЦ ) Смадияров Булат +77755120404


главный технолог предприятия
ООО «Рокос» МПК"Silla" (Производство, торговля.), Казахстан
05.2012 − 05.2014 (2 года )

Отработка ассортимента выпускаемой продукции .Обучение персонала , контроль за технологическими процессами, выработка остатков сырья .Вывод предприятия на экономический ростУправление процессом производства;

*Организация труда, подбор и обучение персонала, формирование команды;

* Участие в стратегическом планировании производства;

* Операционное управление предприятием;

* Разработка новых видов продукции;

*Составление планов, организация их выполнения;

*Аналитика и оптимизация ассортимента и четкого складского товарного запаса;

*Координация взаимодействия всех подразделений производства;

*Разработка и внедрение форм отчетности производственной документации, разработка должностных инструкций и описание бизнес-процессов;

*Разработка и управление системой мотивации производственного персонала.

*Разработка нового ассортимента с учетом национальных локальных вкусов.

*Внедрение новых технологий производства на предприятии;

*Обучение производственного персонала, начиная от контроля входящего сырья, заканчивая складом готовой продукции;

*Улучшение качества выпускаемой продукции.

Имеется благодарственное письмо за весомый вклад в развитие предприятия . Контактное лицо - Позднышева Ольга Ивановна +30999308973


главный технолог производства
МПК « Днепр» тм "Покровский двор" (Производство колбасных изделий), Днепр
08.2007 − 04.2012 (4 года 8 месяцев)

Отработка ассортимента выпускаемой продукции , организация и контроль технологических процессов , оформление технологической документации . Обязанности:

* Руководство всеми производственными и технологическими процессами;

* Внедрение новых видов продукции. ;

* Входящий контроль качества сырья и выпускаемой продукции. ;

* Контроль ведения технологического процесса. ;

* Производственный контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.

Достижения:

*Выведение МПК на лучшие показатели по качеству на уровне области;

*2 раза комбинат занимал первое место в передаче «Знак качества» Киев.

* Награждена министерством Аграрной политики Украины почетной грамотой, в честь профессионального праздника - Дня работника пищевой промышленности.Награждена почетной грамотой главного управления агропромышленного развития Днепропетровской обл гос администрации за весомый особенный вклад в развитии пищевой промышленности области, достижение высоких показателей в производстве,высокий профессионализм,заслуженный авторитет. Посещала мясоперерабатывающие предприятия стран западной Европы по обмену технологическим опытом. Контактное лицо Сидоренко Дмитрий Владимирович +380504450505 (директор МПК)


Технолог- менеджер
ООО «Мелисса» ((Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт), Днепр
01.2002 − 08.2008 (6 лет 7 месяцев)

Работа с предприятиями и внедрение специй ,ингредиентов и оболочек в производство. Обязанности:

*Управление транспортной и складской логистики;

* Проведение VIP-переговоров с клиентами и поставщиками специй и ингредиентов;

*Внедрение новых технологий;

*Разработка рецептур на основе специй и пряностей ведущих фирм Украины

Достижения:

*Успешная работа по развитию продаж в регионе (самостоятельная организация процессов продаж и процесса закупок в компании).


Образование

Украинский государственный университет пищевых технологий (Киев)
Технология мяса и мясных продуктов
полное высшее, 09.1988 − 08.1994 (5 лет 11 месяцев)

Знание языков:

Русский - Продвинутый (свободно), Украинский - Продвинутый (свободно)

Дополнительная информация

Знание компьютера, программ: 1С,Xl
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Целеустремленность, терпение, умение ладить в коллективе.Многолетний опыт работы на предприятии.
Цель поиска работы, пожелания к месту работы: Необходима работа на которой мне будет комфортно работать приносить пользу работодателю и коллективу.

Причина жалобы *

Опишите коротко суть жалобы *


Часто ищут

↑ Наверх