Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Кондитер
Заблокировано
Возраст:39 лет
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Производство; Ресторанный бизнес, кулинария
Опыт работы
Кондитер
Дигма
06.2017 − 01.2018 (6 месяцев)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Полного технологического процесса заворных пирожен. Склейка сметанных коржей для пироженного "Мулатка".
Образование
Центр профессионально-технического образования-1
Повар, кондитер-3розряд.
средне-специальное, 09.2001 − 06.2004 (2 года 9 месяцев)
Знание языков:
Украинский - Профессиональный (эксперт), Русский - Профессиональный (эксперт), Английский - Начальный
Дополнительная информация
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Склейка печенья песочного, бисквитного на линии джемом, кремом. Полный технологический процесс приготовления печенье "Орешек". Отсадка мешком вручную. Наполнение слоеных трубочек, рогаликов. Склейка тортов: (медовик, наполеон, сметанник). Без вредных привычек, исполнительная в работе, легко обучаемая. Семейное положение не замужем.
- Приготовление: полного технологического процесса заворных пирожен. (Заваривание теста, замес теста, отсадка теста, выпечка профитролей).
- Приготовление кремов: (сливки; сливки со сгущенкой; заворной искуственный крем; масляный крем.
- Наполнение профитролей кремом.
- Приготовление поливки (для глазировки).
- Упаковка пирожен по пеэскам.
- Работа с накладной на отгрузку по магазинам.
- Склейка сметанных коржей на пирожено "Мулатка". (в капсулах).
Цель поиска работы, пожелания к месту работы: Кондитер
Подписаться на рассылку новых резюме: "Кондитер в Харькове"
- Кухар-кондитер • 10 000 грн.
Харьков • - Кондитер, упаковщица, оператор Флоупак, глазировщик • 12 000 грн.
Харьков • - Помощник кондитера • 8 000 грн.
Харьков • - Другие резюме в рубрике:Производство, Ресторанный бизнес, кулинария
- Другие резюме в регионе:Харьков