Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Кондитер/технолог
Заблокировано
Возраст:54 года
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария
Дополнительная информация
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: • владение ПК (БЕСТ, Word, Excel, интернет)
• владение оргтехникой (факс, ксерокс, офисная мини-АТС)
• организаторские способности
• умение руководить небольшим коллективом, вместе идти к намеченной цели
16.03.2012- по н.в. Сеть кофеин - шеф-кондитер(технолог)
Обязанности: 1) разработка и ввод новых видов десертов и их оформление,
2) разработка рецептур.
01.06.2011- по 01.03.2012г. н.в. Ресторан «Сальери» - шеф-кондитер
Обязанности: 1) разработка и ввод новых видов десертов и их оформление,
2) разработка рецептур.
01.08.2010 – 28.02.2012 – ЧП «Жан-Жак» (сеть ресторанов) - старший кондитер
Обязанности: 1) ввод новых видов десертов и их оформление,
2) ежемесячные переучеты
08.08.2008 – 30.06.2010 – ТОВ «Пузата Хата» - начальник кондитерского цеха (в подчинении 12 человек)
Обязанности: 1) учет и переучет продукции
2) контроль качества сырья и готовой продукции
3) оформление заказных тортов
4) общение с заказчиками и поставщиками.
08.08.2008 – 30.06.2010 – ТОВ «Пузата Хата» - начальник кондитерского цеха (в подчинении 12 человек)
Обязанности: 1) учет и переучет продукции
2) контроль качества сырья и готовой продукции
3) оформление заказных тортов
4) общение с заказчиками и поставщиками.01.09.1990г. – 24.06.1993г. – Одесский техникум пищевой промышленности (специальность: технолог кондитерского производства).• 2 курса тренинга «Шаг вперед», 1997г.
Подписаться на рассылку новых резюме: "Кондитер/технолог в Одессе"
- Адміністратор ресторану
Одесса • - Офіціант • 17 000 грн.
Одесса • - Офіціант, продавець-консультант • 15 000 грн.
Одесса • - Официант
Одесса • - Кухар, універсальний кухар
Одесса • - Другие резюме в рубрике:Ресторанный бизнес, кулинария
- Другие резюме в регионе:Одесса