Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Повар
Заблокировано
Возраст:55 лет
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария
Дополнительная информация
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
• Составление заказов на склад, , закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков.
• Поддержание необходимого запаса готовых продуктов
• Работа с поставщиками продуктов питания.
• Организация и контроль процесса введения нового меню,
• Формирование команды сотрудников на кухне,
ресторан Метрополь
часный ресторан -клубЕвропейская, украинская кухни есть собственые авторские наработки
есть опыт управления коллективом (кухня-6 человек)
.составление меню и сопутствующей документации.
способность быстро реагировать на изменение ситуации,
оперативно принимать решения, импровизировать,
знание технологического оборудования,
знание технологических процессов приготовления блюд,
знание правил СанЭпидНадзора
Подписаться на рассылку новых резюме: "Повар в Мариуполе"
- Официант
- Кухонная рабочая, уборщица • 6 000 грн.
- Адміністратор-оператор • 10 000 грн.
- Бармен • 15 000 грн.
- Адміністратор • 12 000 грн.
- Другие резюме в рубрике:Ресторанный бизнес, кулинария
- Другие резюме в регионе:Мариуполь
Похожие открытые резюме на сайте
