Ваш аккаунт не активирован. Проверьте почту.
RUUA
Вход на сайт
Ваш надежный партнер в поиске работы и подборе персонала
Шеф-повар
Заблокировано
Возраст:41 год
Режим работы:полный рабочий день
Рубрики: Ресторанный бизнес, кулинария
Дополнительная информация
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: - организация бесперебойной работы кухни;
- разработка меню, составление технологических карт;
- личное приготовление блюд;
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
- учет и калькуляция продуктов;
- контроль качества приготовленных блюд;
- обучение и аттестация сотрудников кухни;
- контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
- анализ себестоимости, ведение статистики продаж;
- составление заказов на продукцию, проведение закупок;
- проведение инвентаризации остатков продукции;
- формирование отчетности о производственной деятельности.
Рестораны и кафе. Запорожье,Днепропетровск.Киевский Национальный Торгово-Экономический Университет. Бакалавр.
Подписаться на рассылку новых резюме: "Шеф-повар в Днепре"
- Повар, шеф-повар • 15 000 грн.
Днепр • - Шеф-повар ресторана • 45 000 грн.
- Повар, шеф-повар • 13 000 грн.
Днепр • - Другие резюме в рубрике:Ресторанный бизнес, кулинария
- Другие резюме в регионе:Днепр